こんにちは!

理学療法士の臼井です。

リモート太り”の原因は？

リモートワークの増加により、運動不足が深刻化しているという方は多いと思いますが、そのとき体内ではどのようなことが起きているのでしょうか？

筋肉はたんぱく質の塊です。筋肉は細長い紐状の細胞が束になっています。筋肉の細胞は、たんぱく質でできた繊維で埋め尽くされています。

その繊維が伸びたり縮んだりすることで人間は体を動かすことができるのですとしたうえで、おこもり生活で体を動かさないと、この細胞1本1本が細く萎縮してしまいます。すると筋肉量が減り、基礎代謝と活動量の低下を招きます。

筋肉を構成するたんぱく質ですが、人間の体の中のたんぱく質は、24時間壊されては作られて、常にリニューアルが行われています。合成よりも分解が進んでしまうと、筋肉の細胞が細くなり、筋肉量はどんどん減ってしまうというわけです。

筋たんぱく質を維持する運動以外に食事も重要と指摘。動かないで筋肉を使わないでいると、どんどん（筋肉の）委縮が進行してきます。分解を抑えて合成を進めるには、運動はもちろん有効ですが、食事によるたんぱく質の摂取が重要です。

では、どのような食べ物が筋たんぱく質の維持に効果的なのでしょうか。

動物性なら、脂身が多い肉は控えめにして、鶏胸肉のような脂肪分が少ない良質なたんぱく質を摂りましょう。植物性は、豆腐製品がおすすめです。大豆はコレステロールを下げる働きもあるので、私は積極的に摂っています。

さらに、「たんぱく質は1日の総量よりも、1食20グラム程度を目指し、コンスタントに摂るようにしましょう！

特に朝はたんぱく質が足りていない傾向にあり、手軽に食べられるたんぱく質食品をそろえておくといいかもしれません。最近は食品のパッケージにたんぱく質の含有量が書いてあることが多いので、摂取量を意識して選ぶといいでしょう。